BAG IN BOX ROSSO CANTINA CUSTOZA

Merlot IGT Veneto

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DESCRIZIONE

Spiegare questo vino è abbastanza difficile. Non tanto per la complessità del gusto, quanto per la diversità dei terreni su cui la vite viene coltivata. Di Merlot ne troviamo un’enormità: dal vino comunissimo da pasto, al vino eccellente da bottiglia. E’ certamente un gran vino, pieno, robusto, ricco di colore, quasi sempre basso in acidità fissa, fattore che ne condiziona l’invecchiamento ma che è spesso la base di ottimi vini come il Cabernet Sauvignon.
Vino dal sapore leggermente erbaceo con profumi di lampone, ciliegia e amarena da giovane. Da vecchio (due-tre anni) si affina notevolmente, acquista un sapore asciutto con piacevole fondo amarognolo, mentre sviluppa un notevole fine bouquet. Contiene Solfiti.

SCHEDA TECNICA

NOME: Merlot IGT Veneto

CATEGORIA: ROSSO

AZIENDA: CANTINA CUSTOZA

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